La presente norma è la versione ufficiale della norma europea EN 196-7 (edizione dicembre 2007). La norma descrive le attrezzature da utilizzare, i metodi da seguire e le disposizioni da rispettare in sede di prelievo di campioni di cemento rappresentativi di lotti definiti destinati alle prove per accertare la qualità dei prodotti prima, durante o dopo la consegna.